숙취에 좋은 음식 - 콩나물과 칡

숙취에 좋은 음식 - 콩나물과 칡

 

년말을 맞이하여 망년회등의 모임이 많아지는 시기입니다.

당연히 술도 많이 마시게 되죠

 

 

 

숙취 예방에 좋은 음식으로는 우류, 달걀,아스파라거스, 아몬드, 피클 등이 좋다고 합니다

술을 마시기 전 우류를 한잔 마시면 알콜의 흡수를 늦춰줘서 좋다고 하구요

달걀은 알콜 독소를 없애주는 시스테인이 있어서 술마시기 전 먹고 가면 좋다고 합니다.

 

 

숙취에 좋은 음식은 콩나물 해장국이 좋다고 합니다

콩나물에는 비타민C가 풍부하고 아스파라긴의 함유가 많은데 알콜의 대사산화물을 제거함으로써 숙취에 아주 좋다고 합니다.

감기와 숙취에 아주 좋다고 알려진 콩나물입니다.

 

 

콩나물 외에도 미나리나 칡즙도 아주 좋다고 합니다

칡에는 카테킨이라는 성분이 있어서 숙취로 고생하시는 분들에게 너무 좋은 음식이라고 합니다

 

 

구기자와 헛개도 좋죠

만성피로와 간의 피로를 풀어주는 역활을 합니다.